مربای آلو سیاه بسیار غنی از فیبر غذایی و فیتوکمیکال است که برای سلامت کلی ما بسیار مفید است و همچنین به جلوگیری از خطر ابتلا به دیابت کمک می کند زیرا فیبر به تولید انسولین در بدن کمک می کند که به کاهش جذب قند در بدن کمک می کند.
جریان خون، بنابراین به کاهش قند در خون کمک می کند. مطالعات ثابت کرده اند که مصرف مواد غذایی غنی از فیبر مانند آلو سیاه می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند.
آلو سیاه از نظر شاخص گلیسمی بسیار پایین است، به این معنی که مصرف آلو سیاه بر سطح قند ما تأثیر نمی گذارد، بنابراین کسانی که از دیابت رنج می برند، می توانند بدون هیچ ترسی از این میوه خوش طعم شیرین استفاده کنند.
آلو سیاه جریان خون را افزایش می دهد:
با توجه به مقادیر بالای ویتامینها و مواد معدنی مختلف خانواده B مانند آهن و پتاسیم موجود در آلو سیاه که برای افزایش گردش خون در بدن بسیار مفید است تا سلولهای بدن ما اکسیژن و تغذیه مناسب را دریافت کنند. برای رشد و توسعه
آلو سیاه سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشد:
آلو سیاه سرشار از فلاونوئیدها و فیبر غذایی است که برای سلامت قلب و عروق ما بسیار مفید است. مطالعات مختلف ثابت کرده است که مصرف آلو سیاه برای کاهش کلسترول بد بدن و افزایش کلسترول خوب بدن بسیار مفید است. LDL یا کلسترول بد عامل اصلی انواع بیماری های قلبی عروقی مانند حمله قلبی، سکته قلبی و غیره است.
آلو سیاه باعث بهبود زخم می شود:
مطالعات مختلف ثابت شده است که آلو سیاه به دلیل خواص ضد قارچی و آنتی بیوتیکی که دارد برای بهبود روند بهبود در بدن ما برای بهبود سریع تر بریدگی ها و زخم ها بسیار مفید است. مصرف آلو سیاه نه تنها به بهبود زخم کمک می کند، بلکه به بازسازی بافت نیز کمک می کند.